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  • 2023年母婴营养品行业趋势白皮书.pdf

    平安证券研究所数据预测,2023年国内益生菌产品将达到千亿元,其中婴幼儿益生菌产品消费始终保持双位数的增速。

    中商产业研究院数据显示,中国母婴藻油DHA市场规模逐年增加,预计2023年将达120亿元,同时伴随3岁以上的大童占比上升,DHA剂型零食化、消费者大童化趋势显现,市场亟待美味与营养兼顾的创新剂型以助力品类升级。

    此外,伴随用户需求愈发多元化,乳铁蛋白、婴幼儿乳糖酶、叶黄素等小众细分营养品也展露出强劲的发展势能。

    据Global Market Insights 数据显示,由于乳铁蛋白与婴儿营养、免疫健康、微生物组和皮肤健康的联系日益密切,预计到2027年,全球乳铁蛋白市场规模将超过3亿美元。

    观研天下研报显示,2015-2022年我国叶黄素行业市场规模从2.59亿元增长到4.75亿元左右。其中,叶黄素作为健康视力的重要营养素,得到了较大的增长。在儿童领域,近两年“叶黄素酯软糖”“叶黄素酯调制乳片”“叶黄素酯压片糖果”等产品尤为畅销。

    相关数据指出,2019年全球乳糖酶市场总值达到了59亿元,预计2026年可以增长到81亿元,年复合增长率(CAGR)为4.5%,而乳糖酶衍生的市场则更为庞大。

    巨大市场容量之下,当前越来越多营养品品牌以全维度婴幼儿营养产品布局中国市场,不少乳企、药企也加速进军营养品市场,同时头部品牌各有特色优势,国产和进口品牌之间的差异在逐渐缩小。

    如在婴幼儿维生素矿物质赛道,bio island 、inne、星鲨等品牌较为突出;在益生菌品类,合生元、拜奥、妈咪爱等是热卖品牌;在婴幼儿DHA赛道,纽曼思、天然博士、童年故事、ChildLife 等则是这两年备受用户青睐的品牌;在乳铁蛋白领域,纽瑞优、澳特力、安琪纽特等都有明星大单品;婴幼儿乳糖酶,宝体安、Colief 康丽赋、英珞维等表现优异。

    方向一:营养品零食化加速,食用形态、口感口味全方位创新升级

    便捷性、口感口味等方面都更胜一筹。

    在母婴行业观察的定向访谈中,谈及营养品产品创新趋势,迪辅乐总经理沈阳、澳特力CEO巴红波均提到了一点,即营养品正在加速零食化,好吃并具有功能点一定是儿童营养品的消费趋势。

    尤以“健康+美味”的营养软糖为例,其更符合孩子的营养需求与口味喜好,如天然博士自然唯他藻油DHA软糖、小澳特力高钙软糖、童年时光inne护眼软糖等。此外,还有品牌以做果汁或是酸奶的思路赋予营养品产品多重风味,例如,童年故事补锌剂投宝宝所好,酸甜水果味,能让宝宝食用时毫无排斥性;ChildLife 明星产品大白瓶钙镁锌食用时有香橙酸奶口感,爱乐维婴幼儿线营养产品也更多追求高适口度口味。

    当前来看,零食化趋势带动了营养品行业的多维创新,最直接的体现则是产品形态的研发改进。传统营养品多以胶囊、粉剂等为主,食用起来并不方便,且口感大多带苦、涩或刺激的味道,而近两年新兴的软糖、冻干、果冻类等零食化剂型,在即食

    方向二:营养品个性化定制,人群专属、功效细分进一步细化深化

    用户端精细化、科学化的喂养需求持续推动母婴营养品趋于丰富且专业,尤其是在婴童营养补充上更关注营养的适配性和人群专属化,需要有定制化的营养方案来匹配不同群体的个性化需求。童年故事创始人王红志也提到,个性化营养是营养品创新的一大趋势,通过数据和科技对每个孩子的营养需求进行精准理解后再提供符合他们各自需求的个性化产品。

    与婴童食品分阶分龄分段消费趋势类似,孕产妇营养品分阶定制的趋势也愈发显著。目前来看,市面上已有不少孕期营养品牌循着这一路径革新产品,据拜耳健康消费品跨境电商市场及战略总监余英磊介绍,爱乐维孕期营养产品分1、2、3段,专门针对各阶段所需的不同营养需求进行成分配比,精准渗透从备孕期至哺乳期的分阶段人群,满足他们多元化的营养健康需求。此外,诸如欧洲孕妇叶酸维生素品牌FEMIBION ,也率先提出分阶进补叶酸含量的概念,根据不同孕期阶段的叶酸需求摄入量对产品进行分类;a1+孕护坚果针对孕早、中、晚期三个阶段所需要的不同营养做产品划分、精准补给等。

    例如,在0-3岁宝宝黄金成长期,对于眼脑发育、体格成长、免疫健康有旺盛的需求,应适当补充DHA、钙铁锌、维生素D、优质蛋白质、β-葡聚糖、叶黄素等关键营养素,另外,3岁+以上人口规模化增长,催生了2亿人口的中龄&大龄儿童营养品的市场爆发,与儿童免疫、儿童护眼、身高发育、智力发育等相关的中大童综合营养品类产品也朝着更专属化、细分化方向升级,如长高类儿童粉、叶黄素软糖、乳铁蛋白益生菌等产品需求逐渐释放。

    方向三:营养品科研力彰显,功能强化、配方科学多维度专业精耕

    拜耳健康消费品跨境电商市场及战略总监余英磊表示,近两年母婴营养市场的多个赛道均呈现出高端化需求的革新,从更注重性价比以满足基础需求,向更专业的成分党追求科学孕育演变。迪辅乐总经理沈阳也直言,当前营养品品牌竞争的核心赛点仍处在流量竞争阶段(代言、直播、社交),但未来科技内核才是品牌最终的护城河。这也就意味着营养品行业的专业精耕则更考验品牌强大的科技研发实力和创新生产能力。

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